Una recopilación de las recetas veganas que más preparo para mis amiguis. Dejé de comer animales en 2015 cuando vivía en Madrid y luego tuve que volver a mi pueblo en Galicia… así que, como no tenía opciones cerca, tuve que aprender a cocinar platos ricos que no tenía a mi alcance de ningún otro modo.

¡En todos estos años he aprendido muchísimo! Así que aquí están mis platos estrella, los que preparo para cumpleaños o ocasiones especiales, junto con algunas recetas básicas para quienes se inician en la cocina vegetal.

También tiene algunas páginas en blanco para que puedas añadir tus propias recetas y tener todo un mismo lugar.